Curí, nombre común de un árbol, de la familia de las Pináceas que se extiende por América del Sur. Es resinoso y de talla media o alta. Alcanza 40 m de altura. Tiene el tronco recto y elevado. Las ramas están dispuestas en verticilos regulares, salen horizontalmente y luego se curvan hacia arriba. Sus hojas son cortas, coriáceas y con el ápice punzante. Su fruto es una piña grande que mide de 10 a 15 cm de longitud; cuando madura se desmoronan las piezas. Las semillas tienen 3 cm de longitud, contienen fécula y, asados, saben a castaña. Formaban parte de la dieta alimenticia de los indígenas.
Clasificación científica: el curí pertenece a la familia de las Pináceas (Pinaceae), se clasifica como Araucaria brasilensis.
Fuente: Enciclopedia Encarta 2.007
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